FORGOT YOUR DETAILS?

ایجاد حساب کاربری

راهنمای ظروف مسی

راهنمای ظروف مسی

راهنمای ظروف مسی به شما کمک می کند که بهتر از ظروف مسی خود استفاده و نگهداری کنید و طول عمر آنها را افزایش دهید.

1- ظروف مسی استفاده نشده و یا تازه قلع شده را با دو لیوان شیر وقدری آب بجوشانید سپس خالی کرده وبشویید . سپس برای استفاده آماده می شود.

2- از حرارت ملایم درپخت وپز با ظروف مسی استفاده کنید. به علت رسانایی زیاد مس،قلع داخل آن می سوزد.

3- برای افزایش طول عمر روکش قلع داخل ظروف مسی از روش های شستشوی ملایم استفاده کنید. به این روش که تا حد ممکن بعد از هربار مصرف ظروف مسی را با یک اسفنج نرم و صابون ظرفشویی و آب ولرم بشویید.

به طور کلی این بهترین روش شستشوی روزانه قابلمه و ماهی تابه مسی است.

هرگز ظروف مسی را داخل ماشین ظرفشویی قرار ندهید. و یا برای شستشوی این ظروف ازمواد شوینده قوی مثل وایتکس ویا شوینده های چندمنظوره استفاده نکنید.

photo 2017 02 28 15 22 02 - راهنمای ظروف مسی

4- در مواقعی که از ظروف مسی جهت پخت وپز استفاده می شود.

درصورتی که قلع داخل ظروف مسی به مرور زمان از بین رفته است و به قرمزی مس رسیده، نیاز به قلع کردن (سفید کردن ) مجدد می باشد.
5- گاهی اوقات چربی درون ظروف ، لایه قلعی را می پوشاند و باعث سیاه شدن می باشد. که ممکن است این اشتباه به وجود آید که ظرف نیاز به قلع اندود شدن دارد در حالی که با از بین بردن این لایه چربی و بدون قلع اندود کردن ، ظرف تمیز و آماده استفاده مجدد می شود .

6- ظروف مسی خالی را روی حرارت قرار ندهید .فراموش نکنید که ظروف مسی با ظروف فلزی دیگر متفاوت است .و نباید بدون روغن ، آب و یا غذا روی حرارت قرار گیرند زیرا این اشتباه عمر ظروف مسی را کاهش می دهد و باعث می شود بافت ظرف مسی شما ضعیف تر شود.

Copper Product Azin Mes Pastry Container Legged Gibbous Size 3 2644ec - راهنمای ظروف مسی7- درظروف مسی به مرور زمان و براثر مجاورت با هوا لکه های سیاه در دیواره های بیرونی آنها ایجاد میشود .

جهت تمییز کردن لکه های ایجاد شده از روش های تمییز کردن سایشی مانند سیم ظرفشویی استفاده نکنید .

درعوض هر چند وقت یکبار می توانید با ترکیبات ساده و طبیعی ظروف مسی را درخشان کنید. با ترکیب آب لیمو و سرکه یا جوش شیرین ماده ای خمیری شکل تهیه کنید و با یک اسفنج نرم قابلمه و ماهیتابه مسی را برق بیاندازید.

تا حد ممکن از نمک برای تمیز کردن ظروف مسی استفاده نکنید چرا که ممکن است به مرور موجب کدر شدن هرچه بیشتر ظروف شود.

بالا